Der Qualität verpflichtet
Altbewährtes und Modernes dienen dem gleichen Ziel: Der kompromisslosen Qualität.
Jean Raphael Buscher verknüpft die Stärken der traditionellen Weinbereitung mit modernen Methoden. Der behutsame Umgang mit dem Kulturgut Wein, höchste Qualität und Naturbewusstsein liegen ihm besonders am Herzen.
Es sind intensive Weinbergsarbeit, konsequente Ertragsreduzierung, eine rigide Traubenselektion im Herbst sowie der sorgfältigste Ausbau der Weine im Keller, die hervorragende Jahrgänge möglich machen.
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